Discover Peru
FrançaisEspañolDeutschItalianoNederlandsPortuguês

Read a menu

Tourism in Peru:

The ingredients

Agua: water Choclo: corn Huevo: egg Pisco: spirit, raisin brandy
Ají: hot pepper Choritos: mussels Langosta: crayfish / lobster Pollo: chicken
Arroz: rice Choros: big mussels Langostinos: shrimp Postre: dessert
Azúcar: sugar Cordero: mutton Lenguado: sole Res: beef
Bebida: beverage Corvina: white and fine fish Maracuyá: fruit Ron: rum
Camarones: prawn Cuy: guinea pig Miel: honey Rocotos: red hot peppers
Camotes: sweet potatoes Ensalada: salad Palta: avocado Segundo: main course
Cangrejo: crab Entrada: first course Pan: bread Sopa: soup
Cebolla: onion Granadilla: fruit Papas: potatoes Tomate: tomato
Cerveza: beer Guanábana: fruit Parillada: barbecue Torta: cake
Chancho: pork Habas: broad bean Pescado: fish Verduras: legumes
Chirimoya: fruit Helado: ice-cream Piña: pineapple Vino: wine