Tengo el conocimiento de las tecnicas del recetas y preparacion, de el pollo a la brasa. me gustaria incurcionar en el negocio de pollos a la brasa (sabor peruano) en USA ,o cualquier otro pais. radico en Los Angeles California USA. tengo el equipo basico,(horno, freidora , refigerador, congelador, mesa de preparacion)
Si alguna persona esta interesada puede contactarme mediante el Email e_diaz_a@yahoo.com